小麦淀粉是一种从小麦中提取的淀粉，具有广泛的用途，主要包括： 1. 食品行业 ： 用作增稠剂、胶凝剂、黏结剂或稳定剂。 制作凉皮、肠粉、水晶饺子、荞麦面...
怎样洗开做好的粉条？ 做粉条后，新做的粉条往往会粘在一起，让人无法分开。为了将粉条洗开，可以采取以下方法： 先将新做的粉条浸泡在温水中，让其稍微软...
