加热回流的目的主要是为了防止在加热过程中水样中的有机物蒸发损失，确保检测结果的准确性。同时，加热回流还能提高氧化速度和氧化彻底性，确保化学反应的顺利进行。在有机化学反应中，加热回流可以防止反应物（尤其是有机物）在加热时形成蒸气而流失，从而提高反应的转化率和产率。此外，加热回流装置通过冷凝管将蒸汽冷凝成液体，使其重新回流到反应容器中，形成封闭循环系统，减少易挥发物质损失，并提高实验的可重复性
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