菜籽油是由油菜籽榨出来的，油菜籽是十字花科植物油菜的种子。油菜籽含有较高的油脂，通常在37.5%至46.3%之间，是制作菜籽油的主要原料。菜籽油在世界各地广泛使用，并且被认为是一种健康的食用油，因为它富含不饱和脂肪酸，尤其是油酸和亚油酸
菜籽油与葵花籽油的健康影响对比
菜籽油的主要产地有哪些？
如何鉴别菜籽油和葵花籽油？
